第(3/3)页 他对着镜头解释道,“直接煎这么厚的‘冰块’是不行的。外面会焦,里面还是生的,所以我还需要先来处理它一下。” 随后将那块巨大的半冷冻鱼排立在桦树皮上,然后用锋利的猎刀,像一个日料师傅在切金枪鱼一样,一片一片地,将鱼肉从鱼排上横向片了下来。 因为鱼肉还带着硬度,所以他能轻易地将每一片都切得厚薄均匀,大约只有半厘米厚。 雪白的鱼肉片上,带着冰晶,闪烁着漂亮的光泽。 “看,在这种状态下,切片反而更容易。”他展示着手中的薄鱼片。 “现在,它们每一片的厚度都很均匀,受热面积也大大增加,可以做到瞬间成熟。” 然后,他将切好的鱼肉薄片,一片片地滑入滚烫的鱼油中。 “刺啦啦——” 鱼片一接触热油,边缘立刻因为高温而蜷曲起来,发出剧烈的声响,白色的水汽瞬间蒸腾而起。 这不再是慢悠悠的香煎,而是如同爆炒般的高温速烹! 鱼肉的颜色以肉眼可见的速度,从半透明的雪白,迅速转变为不透明的乳白,边缘则被热油炸出了一层诱人的金黄色。 整个过程甚至不需要翻面,只用了不到三十秒,第一批鱼片就已经熟透。他用木叉将它们迅速地从锅里捞出,放在桦树皮上。 林予安没有立刻去吃,而是继续将剩下的鱼片分批次地滑入油锅,进行速烹。很快,一大堆外表焦香金黄的鱼片,就在他面前堆成了一座小山。 他先拿起那块之前夹出的,已经冷却后变得像薯片一样酥脆的鱼皮,送入口中。 “嘎吱!”清脆的咀嚼声响起,让他满足地眯起了眼睛。 然后,才将目光投向那堆热气腾腾的鱼片,捏起一片滚烫的鱼片。鱼片的外层因为高温油炸而形成了一层薄薄的、酥脆的外壳,而内里却依然保持着极度的鲜嫩。 他将鱼片送入口中,酥脆外壳时的轻微声响,紧接着,是内里那几乎不需要咀嚼、如同上等豆腐般瞬间在口中化开的鲜嫩鱼肉。 温热的、充满能量的食物滑入胃中,一股强大的暖流瞬间传遍全身。 一片接着一片,以一种近乎贪婪的速度,将这些高蛋白、高脂肪的美味送进身体。 在吃掉了差不多三分之一的鱼片后,他强迫自己停了下来,长舒了一口气。 胃里传来的暖意,让他因为长期能量亏空而有些迟钝的大脑,重新变得清晰而充满活力。 看了一眼角落里那个已经完全解冻、开始散发出淡淡腥气的鱼骨架和内脏团,立刻站起身。 “饭后娱乐时间,在我休息之前,必须把这些东西处理干净,如果不及时处理,明天整个庇护所都会弥漫着一股让人作呕的腥味,那会是一种精神折磨。” 林予安将那副只剩下薄薄一层红肉的鱼骨架重新平铺在桦树皮上。现在,它已经完全变软,可以进行最精细的分解了。 用刀尖小心地划开已经变得柔软的腹腔膜,露出了里面一整套完好无损,色泽鲜艳的内脏。 随后,将内脏完整地掏出,开始在另一块干净的桦树皮上进行分拣,整个过程如同一个经验丰富的外科医生在整理手术器材。 “现在,让我们来看看我们得到了什么。” 他用刀尖指点着,“首先,是这个,湖鳟的肝脏,顶级的维生素补剂。我会把它切成薄片,用剩下的鱼油稍微煎一下,可以对抗疲劳和维持免疫力。” “然后是这个,鱼籽,纯粹的蛋白质和磷脂。我会用木碗把它们捣碎,混合一点水和盐做成最原始的‘能量酱’,可以随时补充体力。” “至于剩下的这些,不能食用的内脏,它们将成为我为那头独狼准备的‘欢迎礼物’。” “我会把它们装进一个容器里,放到庇护所外冻起来,明天,布置几个陷阱。既然它对我的食物感兴趣,那我就用食物,来欢迎它的再次光临!” 随后将分拣好的所有鱼排、鱼肝、鱼籽、诱饵内脏和骨架,整齐地码放在庇护所内不同的角落里,用桦树皮仔细地包裹得严严实实,避免气味散出。 当做完这一切,他才终于感到一丝疲惫。 林予安走到壁炉旁,将锅里剩下的金黄色鱼油,小心地倒进一个他之前用桦树皮制作的容器里。 “这些油,是我未来一段时间最重要的烹饪和热量来源。” 现在,胃里有食物,身边有储备,武器已经升级,主动出击的计划也已经成型。 将木柴添进壁炉,静静地看着火焰升腾得更高,今晚,他需要积蓄全部的精力。 因为明天,将是一场决定这片土地归属的战争。 ———— (刚码完,找图找了一个小时。) (距离开奖还有3天,价值2k的手机不喜欢可以折现哦。其他奖品也可以折现。) (不过,熊肉罐头还是建议吃吃,可以不折现。) 第(3/3)页