第三百五十二章 处理食材-《女帝的传奇相公》
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王天青喃喃自语,点评这眼前出现的食材。
“牛肋条上面的肉比较适合烧烤,肩胛肉不能烤只能拿来炖汤。”
“里脊肉直接大块下去烤,不需要切成小块串签。”
“牛腿的话只有内侧的肉才合适做牛扒,外侧的还是和牛腱一起下去卤比较好吃。”
“腹部的肉下去做红烧牛腩绝对美味至极,还有牛头牛舌等也能做出不少美味来。”
“最适合用来烧烤的是脊柱旁的肉,牛小排倒也不错的样子。”
“彭姨要不麻烦你处理一下,按照平时的划分装盆即可。”
美妇闻言点点头没有说话,抄出一把剔骨刀走向前去。
“这只羚羊有点小呐,不如拿来做烤全羊算了。”
王天青摇摇头走向妖豚,心里面已经决定好羚羊的死法。
“豚肉用来烧烤的话首选五花肉,幸好这只妖豚分量不小,应该能够吃得尽兴,再炖锅萝卜大骨头解解腻。”
“瘦肉可以拿来炸醋肉,肥肉拿拿炼油一点都不浪费。”
“就这么愉快的决定了,再留点合适的部位烤点豚排就行。”
心念一动银白菜刀瞬间上手,提刀向妖豚走去一刀就是猪头分离。
血腥倒也不会多血腥,在起源大陆上的人早已习惯。
熟练地将妖豚解体后,王天青却犯了难。
尼玛的铁盆呢,拿什么去装猪肉?
失策了啊,亡羊补牢为时未晚。
转头刚想让娘亲出手相助的他愣住了,美妇身旁那一摞铁盆哪来的?
不管了,去顺几个借用下再说。
“嗯,天青要盆呐,快拿去用,拿去用。”
王天青被美妇看得有点不好意思,感觉自己先天上弱她一头,就因为自己没带盆,而人家带盆了。
果然还是自己粗心大意造成的问题,平时不多备一点东西,要用的时候着急有啥用,白瞎那么大一个储物空间。
搬走一半大铁盆的他决定不还了,直接征用充公,省得还要自己去锻造,麻烦死人。
“这头妖豚怎么回事,平时不运动的嘛,肥肉这么多,超标了吧?”
“猪血看着也有点油腻,看来跟自己想都差不多。”
“卧槽,尼玛不会是只得了高血脂高血糖的猪吧。。。”
自言自语的王天青愣了下,随即若无其事继续处理起妖豚来。
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