第三百六十五章 烧烤得撸串-《女帝的传奇相公》


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    王天青惬意地欣赏这一幕幕,不用直接亲自干活的感觉就是好呀。

    先去起个锅先,正好每种占一个烧烤架还绰绰有余,多出来的那个烤韭菜好了,毕竟三者中价值最高的就是它,

    来到烤架区王天青熟练地给木炭重新点燃火焰,果木的香味袅袅升起。

    烤韭菜需要一点小技巧才行,因为韭菜比较容易焦,所以要放在有火但温度并不是很高的地方烤,对此王天青有点心得。

    万事俱备只欠韭菜,等了一会儿美妇便送来了所欠缺的韭菜。

    漂亮,开烤,一串叠着一串,这样子能有效防止烤糊的惨剧发生。

    待韭菜变软之后便要开始调味,海灵盐水先刷上一层。

    随后是辣椒面玉孜然粉,至于糖的话实在是没有那个条件。

    果糖不同于蓝星里那“成熟的白糖”,相反更接近于冰糖的模样。

    除非拿去制作糖水,但他懒得弄,反正烤韭菜不加糖也好吃,何必去多浪费一番力气呢?

    烤好的韭菜串被放入一旁的大铁盘当中,新的韭菜串被放入烤架之上。

    没办法谁让烤金针菇不需要人看着呢,酱汁也撒好了,也不用去翻面什么的,就是时间要比烤就韭菜慢上几倍而已。

    美妇则负责照看俩个烤架的土豆片,一个是串成串的土豆片,一个是没有串串的土豆片,不串串的原因只有一个铁签不够用了。。。。

    重新弄一批倒也不麻烦,就是没什么必要,吃完继续烤不就有铁签了,更何况等会的海鲜大部分也用不上铁签。

    焦香扑鼻的土豆片预示着它的美味,由于是提前炸制过的出炉速度比起烤韭菜也不慢多少。

    俩人在烤架上不停展示着自己精湛的厨艺,对于火候的把握令人叹为观止。

    没有真正烤糊一串食材,焦香出炉而不是焦糊出炉。

    二者的差距大了去了,焦香是种享受,比如烤鱼就得吃焦香的才好吃,焦糊是什么鬼压根不能吃好吧。

    又是一炉新的韭菜上炉,王天青忍不住试尝一串。

    放了小会的烤韭菜已经可以入口,温热而不失口感,咸辣适中,就是一串下肚根本不过瘾。

    撒点芝麻压根会更好吃,还是像烤金针菇一样装盆感觉也会有不小的提升。

    “彭姨,你试试这烤韭菜怎么样。”

    王天青抓起一把烤韭菜递给美妇,四台烤架拼接在一起俩人就面对面毫无问题。

    美妇随手接过,把眼前还未翻面的土豆片翻完面后才品尝起来。
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