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    好在美妇眼观六路耳听八方，都没交流直接出手相助。

    还剩下大半的蒜堆自主“宽衣”，露出雪白的娇躯，然后被无情的王天青送上案板，被银白的菜刀剁成蒜末。

    干辣椒被取出落在案板之上，来一批死一批直到堆满大铁盆。

    起锅烧油，随后便进入“复习”环节。

    王天青的手很稳，没多久便另起一锅。

    此时美妇恰好走来，为其分担一半的压力。

    “天青这是，要做蒜蓉辣椒酱？”

    “嗯。”

    “等会用得上，炭烤生蚝需要，炭烤扇贝也需要，就连花甲也可以用。”

    美妇若有所思，心里面盘算起来。

    蒜蓉辣椒酱的用处确实不少，如此看来自己日后也得常备些才好。

    王天青见美妇在思考放弃原先的打算，准备将蒜蓉辣椒酱做完再去处理其他需要的配料。

    没办法，蒜蓉辣椒酱的火候很重要，无论是蒜末还是辣椒碎炸糊了会有苦味，将会极大程度影响口感。

    反正洋葱晚点再切也不迟，甚至可以让彭姨搭把手。

    王天青觉得这个主意甚好，于是没有多思考愈发变本加厉起来。

    “彭姨，洋葱切条，麻烦把这些切一下。”

    他自己则跑去端来生蚝和扇贝，准备示范下具体流程。

    扇贝上的瑶柱被堆放在一个干燥的铁盆内，王天青见此便没有去动它。

    已经泡过海灵盐水的生蚝与扇贝无需加盐，接下来只需加上蒜蓉辣椒酱即可。

    小心翼翼将蒜蓉辣椒酱淋上扇贝，保证每一块地方都被“雨露均沾”。

    生蚝同样如此，二者并排煞是好看。

    花甲泡在盐水中还在吐泡泡，并不像生蚝和扇贝被开了壳。

    放上一块烤盘，王天青先是为其刷上层香油，随后用洋葱垫底，才轮到花甲位列其上。

    美妇和王天青交流了下眼神，出手将剩下的生蚝扇贝以及花甲席卷至半空。

    锅中热气腾腾的蒜蓉辣椒酱倒卷上去，分裂成千百份包裹上各自的目标。

    这一幕让王天青感到惊艳，不论是再看几次都是如此。
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