第三百九十六章 富有嚼劲-《女帝的传奇相公》


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    美妇已然完成了一轮烧烤,烤架旁的铁盘中是她的劳动成果。

    香味诱人至极,她也忍不住品尝了下。

    麻辣鲜香,花椒油和辣椒油带来的麻和辣,鱿鱼本身的鲜味,烧烤的香味不必解释。

    真的是吃不过瘾,一整只鱿鱼下肚后只会激起更强的食欲。

    出于长期以来养成的习惯,她还是忍住了准备等会大家一起吃。

    先去偷师学艺重要,重要学会了具体手法,什么时候想吃都可以自己烤,授人以鱼不如授人以渔嘛。

    恰好天青刚才还有点搞不定的样子,看来处理大型食材还得我出马才行。

    “天青。”

    王天青回头的刹那,美妇已经飘到他身前。

    “下一道弄什么,炭烤章鱼?”

    “嗯。”

    美妇眼里闪过一丝光芒,心里面暗喜自己果然猜对了。

    先是炭烤生蚝,又是炭烤扇贝,炭烤鱿鱼的,那章鱼不是炭烤才有问题。

    队形不统一是正常人干得出的事嘛,反正看到一个打一个再说也不迟。

    烹饪之道需要严谨和稳重,不需要太过花里胡哨。

    刀工服务于烹饪,而不是烹饪服务于刀工。

    整齐适当的切片有正面影响,杂乱无章的东西堆在一起怎么勾起被人的食欲?

    王天青准备做一个腌汁,给章鱼须和章鱼块腌制会。

    来到灶台区起锅烧水,倒掉锅中水改用百年佳酿。

    依次加入海灵盐,果糖,辣椒碎,蒜瓣,一大勺蒜蓉辣椒酱,香油煮沸倒入装有章鱼须和章鱼块的铁盆当中。

    伸手下去抓匀,随后起身洗手。

    “差不多了,先腌制会再烤,再去将墨鱼也处理下,等下一起烤。”

    “炭烤墨鱼?”

    “对,彭姨你去将剩下的章鱼也处理下吧,我看你炭烤鱿鱼都弄完了。”

    “好。”

    美妇应承下来却没有离开,而是跟在王天青身后。

    二人并肩走到食材区,数只大章鱼和大量小章鱼都被无形之力托起。

    王天青笑了笑没去管它,从海味里寻找起自己的目标。

    抓起一只大墨鱼提在手上,他开始走向案台区。
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