第五百二十四章 厨艺-《从知否开始当文圣》


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    盛紘立于堂前,满面红光,意气风发。

    厅内烛火通明,映照着他眼角眉梢难以抑制的喜悦,他手中高举的酒杯里,琥珀色的金华酒微微晃动,漾出细碎的光晕。

    他环视满座宾朋,目光所及之处,皆是笑脸与恭贺,胸腔中那股澎湃的热流几乎要喷薄而出。

    “今日!”

    他声音洪亮,中气十足,每一个字都带着发自肺腑的快活与豪迈:“盛某心中之快慰,纵是昔年洞房花烛、金榜题名,亦不能及!”

    此言一出,众人皆是面目含笑,就连后面的王大娘子也是莞尔。

    盛紘微微停顿,让那满腔的、几乎要溢出来的喜悦在宽敞的厅堂中回荡、发酵,目光慈爱而骄傲地扫过每一位前来道贺的亲朋故旧,声音愈发恳切。

    “今日蓬荜生辉,皆因至亲好友莅临,盛某感激不尽!诸位远道而来,这份深情厚谊,盛家上下铭记于心。万望诸位务必尽兴,定要开怀畅饮,不醉不归!若有招待不周之处,还望海涵!”

    管家得令,立刻高声拖着长音将话传了下去。

    早已在廊下庑房内准备多时、训练有素的仆妇丫鬟们立刻应声而动。

    她们穿着统一的青色比甲,步履轻盈而迅捷,裙裾微动却悄无声息,如同游鱼入水般熟练地穿梭于灯火通明、笑语喧哗的厅堂与蒸汽氤氲、香气四溢的厨房之间。

    她们的动作井然有序,配合默契,递送菜肴、更换骨碟、斟满酒水,一切都在无声的指挥与眼神交流下进行得丝丝入扣,纹丝不乱。

    顷刻之间,那张巨大的、光可鉴人的花梨木圆桌上,便如同变戏法般琳琅满目地铺陈开来,宛如一幅活色生香、极尽丰盛奢华的盛世欢宴图卷,徐徐展现在每一位翘首以盼的宾客眼前。

    率先上桌的是几只造型别致、漆色温润的黑漆螺钿牡丹花纹冷盘攒盒。

    衣着体面、手脚麻利的大丫鬟们面带得体的微笑,纤手轻巧地揭开盒盖,露出里面如同艺术品般精心分格陈列的四样冷盘珍馐:胭脂鹅脯色泽红亮诱人,薄厚均匀,仿佛染就了少女最娇嫩的腮红;水晶肘花冻得晶莹剔透,皮冻部分如纯净琥珀,肉质纹理分明,颤巍巍地引人垂涎;姜醋香螺个头饱满均匀,酱汁浓稠挂壁,酸香扑鼻;凉拌赤贝肉质肥厚弹牙,与鲜红的辣椒丝、翠绿的香菜段相映成趣,色泽鲜明。

    这缤纷的色泽和诱人的形态,顿时引得席间一阵低低的赞叹与窃窃私语。

    “嗯,好好好!”一位须发皆白、辈分极高的盛氏族老笑着拈起一块胭脂鹅脯放入口中,眯着眼细细咀嚼,感受着那咸香中带着一丝恰到好处微甜的后味,不住地点头称赞,“这鹅脯腌得入味,咸淡适中,肉质紧实却丝毫不柴,火候把握得极好,色泽也漂亮得紧!”
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