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    没有去管刚开始蒸的大闸蟹，王天青开始处理起帝王蟹来。

    帝王蟹也可以下去蒸，但比起蒸来说他更喜欢爆炒的香味。

    清洗完后的帝王蟹要大卸八块，特别是蟹脚更是重中之重。

    蟹脚分段备用，王天青又切起葱姜蒜和辣椒备用。

    起锅烧油，蒜茸、葱末、姜丝，辣椒倒入爆香，随后加入处理好的帝王蟹块一起翻炒。

    倒入一点点百年佳酿和海灵盐，大火翻炒起来等待收汁完成。

    还差了点酱汁，蒜末姜丝百年佳酿和海灵盐混合在一起搅拌搅拌。

    王天青在空冥骨戒中寻找了会，才发现到起源大陆版的小青柠。

    对半切开尝尝，真他瞄的酸。

    挤点汁到酱汁当中，再用筷子混合混合一尝。

    “不错，合适吃蟹时沾点。”

    先把葱姜爆香的梭子蟹带回去，让颖儿好好尝尝我的手艺。

    王天青面带微笑，对自己的烹饪技艺很有自信。

    俩锅梭子蟹被堆在一个大铁盆中，显得满满当当的同时诱人至极。

    特别是那个热气还未散掉，香得令人无法呼吸。

    “若是有点粉丝就好了，吸收里面的汤汁绝对好吃。”

    可惜石磨刚整出来，种植大计也还未展开。。。

    只能多吃点来安慰下自己，待会还有好多海味也需要粉丝呢。

    美妇看到王天青过来连忙起身去帮忙，一个人端来容易放下难。

    “葱姜梭子蟹，味道鲜甜大家都试试吧。”

    王天青夹起数块带有蟹黄的蟹块放入东方颖碗里，然后给自己倒上一碗冰镇美酒。。

    累啊，当厨师就是这一点不好，累人不说，天天对着灶台只能汗流浃背。

    即使用真元护住汗腺，但消耗真元多了更惨，虚弱的感觉没人愿意承受，不单单是肉体上的痛苦连精神上都会痛苦不堪。

    　　


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